WIRTE und GASTGEBER im Pillerseetal
Reitturnier in Nuarach
Unser Veranstaltungstipp: Am kommenden Wochenende findet beim STRASSERWIRT in St. Ulrich am Pillersee wieder ein hochklassiges Springturnier (CSN-B*) statt.
Vom 12. bis 14. Juni 2026 finden die Bewerbe statt und locken bestimmt wieder viele Besucherinnen und Besucher ins Pillerseetal. Für beste Verpflegung ist wie immer gesorgt - ein MUSS nicht nur für Pferdeliebhaber!
Der „Strasserwirt“ in St. Ulrich freut sich auf die Sommersaison
Besondere Angebote zum Muttertag
Ältester Gasthof im Bezirk Kitzbühel wieder geöffnet
Ob in den gemütlichen Tiroler Stuben, der Bauernstube oder auf der wunderschönen Holzterrasse mit Blick auf das Jakobskreuz - es erwartet die Gäste ab sofort wieder traditionelle und moderne Tiroler Küche sowie österreichische Klassiker mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten.
Und während man Tiroler Spezialitäten wie Tiroler Gröstl, Käsespätzle oder Kas‘pressknödel genießt, können sich die Kleinen auf dem Spielplatz austoben, Schach und Tischtennis spielen oder die Pferde auf der Weide beobachten.
Öffnungszeiten Restaurant 08. Mai bis 01. November 2026:
Montag, Dienstag, Freitag, Samstag & Sonntag: 11:30 – 22:00 Uhr
Donnerstag: 17:00 – 22:00 Uhr (an Feiertagen 11:30 – 22:00 Uhr)
Mittwoch: Ruhetag
Warme Küche durchgehend bis 20:00 Uhr
Frühstück auch für externe Gäste täglich von 07:30 bis 10:00 Uhr
Neuigkeiten aus der heimischen Gastronomie
Es tut sich was am Pillersee – ein Pizza- und Pommes-Automat, drei Mal Saisoneröffnung und zwei neue Terrassen! Wir freuen uns, dass nun mit der „Forellenranch“, „Beim Bräu“ und dem „Blattl“ wieder drei Lokale geöffnet sind, bei denen die Gäste wertgeschätzt werden.
Im „Familienland“ in St. Jakob in Haus soll nun zusätzlich zum Angebot des Kiosks ein Automat für Gaumenfreuden sorgen. Verschiedene Pizzen und Pommes werden auf Knopfdruck zubereitet. Gestern allerdings dauerte der Backvorgang für eine Pizza Margharita elf Minuten – vielleicht weil der Kunde der Erste des Tages war und daher der Aufheizvorgang sehr lange brauchte. Auch Pommes waren leider nicht beim Automaten zu bestellen – aber vielleicht sind das nur Anfangsschwierigkeiten und der Automat wird im Laufe der Saison zum Publikumsmagnet. Auch menschliches Personal muss sich erstmal einarbeiten…
Bestens eingespielt ist auch heuer das Team vom „Blattl“, das heute mit einem frühen Start in die Gastgarten-Saison positiv überraschte. Auch die Tretboote liegen schon bereit, so dass einem entspannten Aufenthalt direkt am See nichts mehr entgegensteht – und das dachten sich auch die zahlreichen Gäste, die heute Mittag (02.05.2026) dort einkehrten.
Bereits am Donnerstag öffnete die „Forellenranch“ wieder seinen Gastraum. Alex und sein Team sind voll motiviert und haben neue kulinarische Ideen aus dem Urlaub mitgebracht. Die beliebte Terrasse war in den ersten Tagen bereits sehr gut gefüllt und dank der hervorragenden Küche und dem freundlichen Service wird das sicher auch in den kommenden Wochen und Monaten so sein.
Auch „Beim Bräu“ hat sich über die Pause etwas getan: Gleich zwei Terrassen laden nun zum gemütlichen Verweilen ein! Bei unserem Besuch saßen wir auf den bequemen Sesseln unter dem Sonnenschirm und probierten die neuen Spezialitäten auf der Karte. Melonen mit Schinken, Käsespieße und Tomate-Mozzarella überzeugten ebenso wie der Wurst-Käse-Salat im Glas. Weitere Neuheiten aus der Küche warten noch auf die Verkostung in den kommenden Tagen. Die Tappas-Bar im Nuaracher Zentrum war ja bereits seit seiner Eröffnung Anfang des Jahres sehr beliebt bei Einheimischen und Gästen – und wird nun mit den beiden Außenbereichen im Sommer weitere Punkte sammeln.
Vielen Dank für diese gastronomischen Bereicherungen im Pillerseetal!
DANKE, dass ihr da seid!
Nachdem alle übrigen Gaststätten ihren verdienten Betriebsurlaub angetreten haben, halten die Bar NORMAN´S und das Café Restaurant PLATZERL in St. Ulrich am Pillersee die Stellung. Dafür danken wir euch und wünschen euch in den nächsten Tagen viele nette Gäste!
Öffnungszeiten:
NORMAN´S: DO – SA ab 18 Uhr
PLATZERL: FR – DI ab 11 Uhr
Das hat bisher im Pillerseetal gefehlt
Tiroler Tapas-Bar „BEIM BRÄU“ bietet Genuss in stilvollem Ambiente
Überzeugend nicht nur im Service, sondern vor allem im Geschmack – und das zu sehr zivilen Preisen. Die NUARACHER NACHRICHTEN haben es getestet...
Unaufdringliche Lounge-Musik, eine geschmackvolle Einrichtung und eine (neben den gemütlichen Plätzen an den Tischen) einladende Bar runden den ausgezeichneten ersten Eindruck ab. Da freut man sich schon auf das Frühjahr, wenn die großzügige Terrasse sicher ein weiteres Highlight setzen wird.
Wir haben uns bei unserem Besuch zu dritt durch mehrere liebevoll angerichtete Köstlichkeiten probiert und waren von jeder der kleinen Speisen begeistert.
Handgemacht und dekorativ angerichtet überzeugten Hähnchenspieß, Spinatknödel, Ripperl und dreierlei Würstchen – und danach gönnten wir uns noch den Tapas-Mix – eine Antipasti-Auswahl von Spezialitäten wie Bündner Fleisch, Tiroler Speck, würziger Salami, Käse, Oliven… genau die richtige Menge zum Teilen bei gutem Wein oder einem kühlen Bier. Wir waren begeistert und werden sicher öfter vorbeischauen.
Familie Wörgötter möchte zusammen mit ihrem Team für Einheimische, Touristen und die eigenen Hotelgäste eine Mischung aus regionaler Gemütlichkeit, internationalem Genuss und entspannter Stimmung bieten, um zu lachen, zu plaudern und zu genießen – und das Konzept ist mehr als gelungen umgesetzt worden.
Alle Schmankerl, die neben Desserts auch mit einem wechselnden besonderen Tagesangebot überraschen, kann man auf Wunsch auch nach Hause mitnehmen, aber dann würde man die tolle Atmosphäre „BEIM BRÄU“ verpassen.
Übrigens: Für Grappa-Liebhaber ist das Lokal im 1. Stock ein Paradies, führt man doch verschiedene Sorten der Marke Marzadro Giare, die für jeden Gaumen passend sind.
Wie auf der Webseite https://beimbraeu.tirol/ zu Recht versprochen wird, finden „BEIM BRÄU“ gutes Essen, entspannte Lounge-Vibes und Tiroler Charme zusammen.
Geöffnet ist die neue Tapas-Bar in der Dorfstraße 13 in St. Ulrich am Pillersee Mittwoch bis Samstag von 17 bis 23 Uhr – ein Besuch lohnt sich!
Herbstzeit in der Küche
Genusszeit beim STRASSERWIRT
Während bereits einige gastronomischen Betriebe im Pillerseetal ihre wohlverdiente Pause zwischen Sommer- und Wintersaison genießen, bleibt das Landhotel STRASSERWIRT in St. Ulrich am Pillersee noch bis zum 02.November geöffnet - und tischt passend zur Jahreszeit herbstliche Gerichte auf.
Ob Pilze, Kürbis, Ente oder Wild... so wird der goldene Herbst zur Genusszeit in St. Ulrich am Pillersee!
Die NUARACHER NACHRICHTEN wünschen "Guten Appetit!"
Dressurreiten und Gröstl
Während die Reiterinnen und Reiter sich auf und um den Parcours in St. Ulrich am Pillersee gestern (13.09.2025) noch bei strahlendem Sonnenschein den Preisrichtern und dem Publikum präsentieren konnten, müssen Mensch und Tier am heutigen Sonntag dem Regen trotzen. Doch es gibt einen Lichtblick - die Küche des Restaurants STRASSERWIRT bietet neben anderen Klassikern der Tiroler Wirtshauskultur ein Blutwurst-Gröstl als auch ein Tiroler Gröstl, ein herzhaftes Pfannengericht, das gekochte Kartoffeln und Bratenreste zu köstlicher Hausmannskost verbindet.
Springturnier beim Strasserwirt
Wie jedes Jahr treffen sich im September die Freunde des Pferdesports im Pillerseetal, um vor herrlicher Bergkulisse beim Springturnier CSN-B dabei zu sein.
Vom 05.09. bis zum 07.09.2025 stehen die vielen, teilweise sehr imposanten Pferdetrailer in St. Ulrich am Pillersee und von der Früh bis in die Abendstunden sieht man Pferde in vielen Farben und Größen auf der gepflegten Anlage des Landhotels Strasserwirt.
Im Rahmen des Turniers werden auch die Tiroler Landesmeisterschaften Springen und die Tiroler Meisterschaft Haflinger 2025 ausgetragen.
Insgesamt 40 Bewerbe mit rund 200 Teilnehmern sind an den drei Tagen organisatorisch zu bewältigen, da ist die jahrelange Erfahrung von Gastgeber und Turnierleiter Christoph Nothegger wie immer von großem Vorteil.
Auch die Hindernisse auf dem 60 x 60 m großen Austragungsplatzes müssen geplant und immer wieder aufgebaut werden – für diesen Parcoursbau sind Franz Madl, Hannes Fuchs, Mirjam Mayer und Petra Oberwasserlechner verantwortlich.
Turnierbeauftragte ist heuer Michaela Wachs, die so wie Anita Berger, Renate Schubert und Roland Wachs auch als Wertungsrichter fungiert.
Im Hintergrund braucht es aber weitere helfende Hände, die sich um die Pferde, die Boxen und natürlich auch um die Verpflegung der vier- und zweibeinigen Gäste kümmern.
Und wenn alle Teilnehmer am Sonntag wieder abreisen, beginnen bereits die Vorbereitungen auf das nächste Reit-Event, denn vom 12. bis zum 14.September findet beim Strasserwirt das Dressurturnier CDN-A*/B statt.
Dressur-Turnier im Pillerseetal
Nach der erfolgreichen Reitsportveranstaltung im Springreiten zwei Wochen zuvor kamen an diesem Wochenende (27. bis 29.06.2025) die Fans des Dressurreitens auf ihre Kosten. Wunderschöne Pferde, elegante Reitoutfits und hohe Konzentration im Parcours zogen zahlreiche Zuschauerinnen und Zuschauer zum „Strasserwirt“ in St. Ulrich am Pillersee.
Aber was ist eigentlich die Dressur? Auf der Homepage des Tiroler Pferdesportverbands ist es nachzulesen:
„Dressur ist der schrittweise, systematische Aufbau der im Pferd vorhandenen angeborenen Anlagen. Diese Bewegungsabläufe der hohen Schule sind beim Fohlen schon auf der Weide zu beobachten und werden durch einen erfahrenen Trainer behutsam gefördert.
Nicht nur die Ausbildung des Pferdes ist der Kernpunkt der Dressur, auch der Ausbildung des Reiters muss dabei besonderes Augenmerk geschenkt werden. Wie erfolgreich diese Bemühungen waren, wird von Richtern in den diversen Dressurprüfungen und Dressurreiter- und Dressurpferdeprüfungen beurteilt.“
Und damit sind neben Pferden und Reitern auch schon die Hauptpersonen eines solchen Turniers genannt – die Richter und Parcourschefs! Ohne diese Fachleute geht nichts, denn sie bewerten die Vorstellungen der Sportler und ihrer Tiere, sorgen für angemessene Anforderungen im Parcours und kontrollieren die Einhaltung der Regeln.
So beobachten sie auch in Nuarach streng, aber gerecht, die gezeigten Leistungen in insgesamt 45 Bewerben. Reich wird man als Richter nicht, man erhält lediglich eine Aufwandsentschädigung. Dafür heißt es früh aufstehen (die ersten Prüfungen starteten um 7 Uhr 30) und bis in den Abend konzentriert bleiben.
Es ist also nicht nur eine hohe Qualifikation für diesen Job Voraussetzung, sondern vor allem Leidenschaft für den Pferdesport. Turnierleiter Christoph Nothegger hatte diesmal sieben Damen und Herren gefunden, die das Amt übernahmen und wie so oft im Pillerseetal spielte auch das Wetter bei dem international besetzten Turnier mit, so dass alle Bewerbe und Prüfungen reibungslos stattfinden konnten.
Im Herbst finden die nächsten hochkarätigen Reitsport-Events beim „Strasserwirt“ statt und nicht nur die NUARACHER NACHRICHTEN freuen sich bereits darauf.
Personalwohnung gesucht!
Das "Café Platzerl" in St. Ulrich am Pillersee sucht ein Personalzimmer oder eine kleine Wohnung in Nuarach für einen Pizzabäcker. Bitte alles anbieten unter Tel. 0664-5025784. Danke!
Das NORMAN´S lebt weiter!
Aus ZWEI mach EINS – Restaurant und Bar in Nuarach nun unter einem Dach
Das ist eine gelungene Überraschung für die vielen Stammgäste der Familie Frank – denn nun kann man die hochwertige Küche, das gesellige Beisammensein, kreative Cocktailvariationen, Live-Sport und auch wieder besondere Events an einem (!) Ort genießen!
Nachdem das „Norman´s“ aufgrund des geplanten Bildungszentrums neben dem ehemaligen Schwimmbad schließen musste, baute man kurzerhand den „Seewirt“ um und vereint nun Restaurant und Bar an der Dorfstraße in St. Ulrich am Pillersee. Kaum einer konnte sich vorstellen, wie das neue Konzept aussehen würde, aber nun kann man die neue Lokalität bewundern.
Vieles hat seinen Platz wieder gefunden, so wie Teile der Theke, der Dart-Automat, die Fan-Ecke, die großen TV-Bildschirme, das offene Kaiser-Bier sowie Flaschenbiere, die Hochtische mit Kronkorken und nicht zu vergessen die individuell gestalteten Bieruntersetzer aus Holz, die nun dekorativ von der Decke baumeln.
Ab 16:30 Uhr kann man Mittwoch bis Samstag nun die gewohnte Pub-Atmosphäre genießen. Etwas reduziert sind nun die Sitzplätze des Restaurantbereichs, abgetrennt mit Glasscheiben und vielen Deko-Ideen in den Fensternischen. Dafür hat man die Speisekarte ergänzt mit weiteren Burger-Variationen und einem Angebot an verschiedenen Bowls.
Dazu gibt es wie gewohnt beliebte Klassiker und eine wechselnde Tageskarte. Die kulinarischen Schmankerl kann man nachmittags und abends probieren und wer im „Norman´s“ zu später Stunde noch Hunger hat, bekommt neben Pizza, Pommes, Nachos ab sofort auch eine Currywurst.
Ein Besuch bei Familie Frank lohnt sich also auf jeden Fall – ob nun im Gastgarten mit Lounge, in der Bar „Norman´s", im Restaurant „Seewirt" – oder am besten in allen Bereichen des neuen Gastrokonzepts im Nuaracher Zentrum.
Öffnungszeiten NORMAN´S:
Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch: 16:30 - 01:30 Uhr
Donnerstag: 16:30 - 01:30 Uhr
Freitag: 16:30 - 01:30 Uhr
Samstag: 16:30 - 01:30 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Öffnungszeiten SEEWIRT:
Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch: 14:00 - 22:00 Uhr
Donnerstag: 14:00 - 22:00 Uhr
Freitag: 14:00 - 22:00 Uhr
Samstag: 14:00 - 22:00 Uhr
Sonntag: 09:00 - 17:00 Uhr
warme Küche:
Mittwoch bis Samstag von 14:00 bis 16:00 Uhr und ab 16:30 Uhr
Sonntag von 11:30 bis 16 Uhr
Ein Traumjob für alle, die Pferde lieben, im Pillerseetal zu vergeben!
Das ist eine gute Idee!
Da leider noch kein Pächter für das Restaurant am Campingplatz Steinplatte gefunden wurde, öffnet in der Weihnachtszeit das "POP-UP-Restaurant by Sureena", um die Gäste mit Spezialitäten zu versorgen. Ein besonderes Angebot gibt es an Silvester, wenn am Tisch gegrillt wird. Das finden wir gut und wünschen viel Erfolg und zufriedene Gäste!
Direkt auf dem Campingplatz in Waidring am Naturbadeteich liegt die Camp Lounge. Sureena bereitet dort täglich vom 25.12 bis 04.01 traditionelle asiatische Spezialitäten zu.
Egal ob groß, klein, alt, jung, Fleischtiger oder Vegetarier. Die schmackhaften Köstlichkeiten sind sicher ein kulinarischer Genuss "zwischen den Jahren"!
Öffnungszeiten:
25.12.2024 - 04.01.2025
18:30 - 22:00 Uhr
Unterwasser 43 in 6384 Waidring
Kontakt:
+43 5353 5345
Springreiten im Pillerseetal
Das letzte Ferienwochenende bot viele Veranstaltungen im Pillerseetal, doch für Freunde des Pferdesports gab es nur ein Ziel – der STRASSERWIRT in St. Ulrich am Pillersee lud zum dreitägigen Springturnier!
Bei herrlichem Sommerwetter traten die Reiterinnen und Reiter an und versuchten, fehlerfrei und möglichst schnell den Parcours zu bezwingen. Einige traten über zwanzig Mal mit verschiedenen Pferden an und freuten sich nicht nur über die gewohnt gute Organisation, sondern auch über viele Zuschauerinnen und Zuschauer. Allein der Veranstaltungsort vor den Steinbergen war ein Erlebnis und die wunderschönen Pferde waren ein Publikumsmagnet.
Auch heute (Sonntag, 08.09.2024) finden bis zum späten Nachmittag noch Bewerbe statt – das sollte man sich nicht entgehen lassen… Wer noch mehr hochklassigen Pferdesport live miterleben möchte, der sollte sich bereits das nächste Wochenende vormerken, wenn beim STRASSERWIRT das Dressur-Reitturnier auf dem Programm steht!
EM: Gemeinsames Mitfiebern in Nuarach
Im NORMAN`S in St. Ulrich am Pillersee sahen gestern (05.07.2024) rund 50 Fußballfans die beiden Viertelfinale der Europameisterschaft. Besonders das Spiel der Deutschen gegen Spanien am frühen Abend wurde sehr emotional auf der Terrasse verfolgt - waren doch überwiegend deutsche Gäste gekommen, um ihrer Mannschaft die Daumen zu drücken. Die Stimmung war gut, wenn auch am Ende das spanische Team siegte. Spannend wurde es dann beim Match Portugal gegen Frankreich, bei dem das Elfmeterschießen entscheiden musste - und Portugal nach Hause schickte.
Ein großer Dank an alle Wirte, die Public Viewing im Pillerseetal ermöglichen!
Im Gasthof WINKELMOOS ist immer etwas los!
Auch am vergangenen Wochenende (16.06.2024) konnten sich die Gäste von Wirtin Marianne wieder über ein besonderes musikalisches Schmankerl freuen: Das „Quintett Polkatanz“ sorgte mit seiner Oberkrainer Musik für beste Unterhaltung.
Bei bekannt hervorragendem Essen und kühlen Getränken genossen die Besucherinnen und Besucher die herzliche Atmosphäre in der urigen Gaststube. Kurt Treffer führte durch das Programm und durfte sich über Unterstützung durch zwei Musiklehrer freuen, die zur Verstärkung nach Fieberbrunn angereist waren. Dargeboten wurden Polka- und Walzerklänge, die begeisterten und zum Tanzen animierten. Immer wieder treten Musiker aus dem In- und Ausland im Pletzergraben auf – mal draußen auf der großen Sonnenterrasse oder wie an diesem Samstag auf der Bühne im schön dekorierten Inneren der Winkelmoosalm.
Ein Erlebnis für Einheimische und Urlauber, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Wir freuen uns bereits auf weitere Events im Sommer – schließlich feiert man heuer 50-jähriges Jubiläum!
Eleganz und Präzision gefragt!
Ab heute steht drei Tage lang das Dressur-Reiten im Mittelpunkt des Interesses – zumindest für Fans des Pferdesports im Pillerseetal!
Beim Landhotel STRASSERWIRT heißt es für Tier und Mensch, unter den gestrengen Augen der Kampfrichter im Parcours zu bestehen. Turnierleiter Christoph Nothegger hat die Wettbewerbe CDN-A*, CDN-B, CDNP-B und CHILDERIC DRESSURCUP M 2024 zusammen mit vielen fleißigen Helfern organisiert und die zahlreichen Teilnehmerinnen und Teilnehmer lassen auf einen attraktiven Event in St. Ulrich am Pillersee hoffen. Unser Tipp: Einfach mal vorbeischauen und bei guter Verpflegung ein ganz besondere Atmosphäre erleben!
Nach dem Turnier ist vor dem Turnier
Drei Tage Reitsport von morgens bis zum späten Nachmittag
Mit dem 35. Bewerb endete heute Nachmittag das Reitturnier beim „Landhotel Strasserwirt“ nach drei Tagen in St. Ulrich am Pillersee. Die Standardspringprüfung mit Stechen für die Höhe von 140 cm gewann der Tiroler Christoph Obernauer auf seinem Pferd „Kleons Jana“ und durfte sich über € 600,00 Preisgeld freuen.
Viele der aus Nah und Fern angereisten Reiterinnen und Reiter traten gleich mit mehreren Pferden in unterschiedlichen Springen an. Zwischen den Bewerben wurde der Platz immer wieder bestens hergerichtet und Hindernisse auf- und abgebaut. Dann besichtigten die Aktiven auf den eigenen zwei Beinen den Parcours, es folgte das Einreiten und dann die Wertung, bei der es nicht nur auf das fehlerlose Überspringen, sondern auch auf die Zeit ankam.
Es war wieder einmal ein perfekt organisiertes und hochklassig besetztes Sportevent im Pillerseetal und auch das Wetter spielte mit. Herzliche Gratulation an alle Gewinnerinnen und Gewinner sowie an alle Helfer, Organisatoren, Schiedsrichter und Unterstützer des Turniers!
Wir freuen uns bereits auf das kommende Wochenende, wenn beim „Strasserwirt“ das Dressurturnier auf dem Programm steht…
Springreiten vor herrlicher Kulisse
Pferdesport auf höchstem Niveau im Sonnenschein, dazu der Blick auf die Loferer Steinberge und beste Verpflegung direkt am Parcours oder auf der Terrasse – kaum zu verstehen, dass heute (08.06.2024) in Nuarach nur wenige Einheimische dabei waren…
Die Zuschauerinnen und Zuschauer erlebten beim Landhotel Strasserwirt in St. Ulrich am Pillersee hochklassigen Reitsport auf dem 60 x 60 Meter großen Sandplatz. Dort wurden Hindernisse in unterschiedlichen Höhen – je nach Wettbewerb – übersprungen, wenn das Zusammenspiel zwischen Pferd und Reiter passte. Man sah aber auch Verweigerungen und sogar Stürze, bei denen aber glücklicherweise Mensch und Tier unverletzt blieben. Veranstalter des perfekt organisierten Events ist der Reitclub Strasserwirt-Pillersee, der auch am morgigen Sonntag auf gutes Wetter und interessiertes Publikum hofft. Wir wünschen weiterhin viel Erfolg und werden sicher noch einmal vorbeischauen!
Nur Gewinner bei „Tobis Roulette“!
Das „Schindldorf“ in Waidring setzte gestern Abend (16.03.2024) ganz auf die Farbe GRÜN, denn der „Saint Patrick’s Day“ wurde ausgelassen gefeiert.
Musikalisch wurden die Gäste perfekt auf der Bühne von Tobi Waltl, Gordon Murray, Loy Michaël De Winter und Walter Graf unterhalten. Rock, Balladen, Blues und Evergreens standen auf dem Programm und sorgten bei Burgern, Pizza und Guinness für Après-Ski-Stimmung. Bis auf den letzten Platz war die Location gefüllt und die vier Musiker spielten mit vollem Einsatz.
„Tobis Roulette“ tritt zu jedem Anlass in wechselnden Besetzungen auf – mal als Duo, Trio, zu Viert oder zu Fünft... Der Nuaracher Musiker Tobi Waltl konnte für sein Projekt viele Spitzenmusiker gewinnen und bewies zum irischen Feiertag, dass das „Schindldorf“ mit „Tobis Roulette“ auf die richtige Band gesetzt hatte!
„ZUR GLITZERNDEN LEDERHOS´N“ passt…
Ein neues Restaurant mit einem außergewöhnlichen Namen eröffnete heute (07.12.2023) in Hochfilzen: „ZUR GLITZERNDEN LEDERHOS´N“ heißt der neue Treffpunkt im Kulturhaus Hochfilzen, in dem nun zwei Frauen die Gäste kulinarisch verwöhnen. Andrea und Sue haben das Lokal im Kulturhaus von der Gemeinde gepachtet und freuen sich auf Urlauber und Einheimische.
Die 40-jährige Sue setzt als gelernte Köchin auf internationale, aber auch traditionelle, bodenständige Tiroler Küche und – wie schon der Name des Gasthauses verspricht – immer mit dem „gewissen Etwas“. Durchgehend (außer mittwochs) bietet sie warme Küche sowie Kuchen aus der eigenen Backstube an.
Für den Service ist Andrea zuständig, die bereits seit Jahren im Pillerseetal Erfahrung als Kellnerin gesammelt hat und sich jetzt auf bekannte und neue Gäste freut: „Unser Bestreben liegt darin, für Touristen und Einheimische wieder einen Ort zu bieten, an dem man gerne mittags, nachmittags oder abends zum Essen kommt, Kaffee und Kuchen genießt oder auch nur auf ein Gläschen einkehrt und sich wohlfühlt“.
Schon gestern Abend begeisterten die Gastgeberinnen bei einem kleinen „Pre-Opening“. Für die geladenen Gäste gab es Brötchen und Canapés, dazu ein Glas Prosecco. Auch die Dekoration des Gastraums trägt eindeutig die Handschrift der beiden „Ladys“ und zeigt, dass hier mit viel Liebe zum Detail gearbeitet wird.
Schon jetzt gibt es Vorreservierungen für die Vorweihnachtszeit und auch für Silvester haben Andrea und Sue schon ein Menü geplant. Die Gäste dürfen sich in Zukunft also auf kulinarische Überraschungen freuen und die beiden Wirtinnen aus Hochfilzen möchten den traditionellen Frühschoppen am Sonntagvormittag wieder aufleben lassen.
Die NUARACHER NACHRICHTEN wünschen viel Erfolg und alles Gute für die Zukunft!
Öffnungszeiten:
Donnerstag – Dienstag von 11 bis 22 Uhr
Sonntags 10 bis 21 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Um Reservierung wird gebeten unter Tel. #43 (0)664 – 7501 9997
Zu Besuch in "Alexanders Aubadstüberl"
Nachdem die Wiedereröffnung des Aubads in Fieberbrunn beschlossen war, wurde auch ein neuer Pächter für das "Aubadstüberl" gesucht – und mit Gastronom Alexander Simon gefunden! Außer dienstags – wenn das Schwimmbad geschlossen ist – verwöhnt er nun seine Gäste mit bodenständiger Küche.
Besonders beliebt sind die Gerichte auf der jeweils aktuellen Tageskarte, auf der man Schmankerl findet, die nicht in jedem Restaurant angeboten werden, so wie beispielsweise Beuschel, Leber oder Rehschnitzel. Aber auch an die jungen Badegäste wird gedacht: Pommes, Würstl und Eis stehen ganz oben auf der Wunschliste.
Der gebürtige Deutsche liebt seinen Beruf und das spürt man. Das Essen schmeckt nicht nur gut, es ist auch perfekt angerichtet. Von Saft über Kaffee bis zu Bier und Wein ist auch auf der Getränkekarte für jeden Geschmack etwas dabei und bereits jetzt ist der Gastraum für mehrere Weihnachtsfeiern oder Familienfeste reserviert.
Überhaupt ist Alexander Simon zufrieden mit dem Start in seine Selbstständigkeit, denn mit den hohen Besucherzahlen des Schwimmbads haben viele Gäste das "Aubadstüberl" im Schulweg 1 als neuen Lieblingsplatz für sich entdeckt. Von 14 bis 22 Uhr (warme Küche bis 21 Uhr) ist geöffnet und man kann dem engagierten Wirt nur wünschen, dass noch viele aus dem Pillerseetal den Weg zu ihm finden und sich vom kulinarischen Angebot überzeugen lassen.
Abends am Pillersee
Anfang September genießen viele die immer noch angenehmen Temperaturen am See. Ob auf, am oder im See kann man den Tag gemütlich ausklingen lassen - auch auf der Terrasse des Seerestaurants BLATTL!
Unser (Geheim)Tipp: „Tiroler Waldstüberl“
Was nicht nur Fernfahrer schätzen, ist auch für Einheimische mittlerweile mehr als nur eine Einkehrmöglichkeit an der Bundesstraße Richtung Lofer: das „Waldstüberl“ in Waidring!
Jürgen Pirker ist nicht nur ein netter und lustiger Gastgeber, sondern auch ein hervorragender Koch. Zusammen mit seiner Frau öffnet er an Wochentagen von 11 bis 21 Uhr und bewirtet die Gäste – und das zu Preisen, die man sonst meist vergeblich im Pillerseetal sucht. Täglich gibt es ein Tagesmenü, das immer zu empfehlen ist. Freitags gibt es die beliebten Brathendl, aber alle Gerichte schmecken einfach nur gut. Man sitzt entweder an der B178 und beobachtet den vorbeifahrenden Verkehr oder man sucht sich ein ruhiges Plätzchen im Gastgarten. Samstag und Sonntag ist (leider) geschlossen, aber wer gute Hausmannskost zu vernünftigen Preisen sucht, der sollte unbedingt einmal bei Jürgen vorbeischauen!
Kulinarischer Tipp:
Nach dem Maibaum-Aufstellen oder am morgigen Feiertag vielleicht mal beim Restaurant "Schneidermann" in Waidring einkehren!
Stimmung und Spaß im "Norman´s"
Es war lustig wie immer, wenn Tom und Geoff ihre Karaoke-Anlage im Nuaracher "Norman´s" aufbauen und das Publikum zum Singen auffordern. Gäste aus Holland, eine Fußballmannschaft aus Deutschland, Urlauberinnen und Urlauber, junge und junggebliebene Einheimische griffen am 11.09. zum Mikrofon und zeigten ihr Talent. Eine Riesenspaß nicht nur für die "Stars" des Abends, sondern auch für die Zuschauerinnen und Zuschauer! Es war großartig!
Wie heißt diese Köstlichkeit?
Zwetschke, Zwetschge oder doch Pflaume???
Um die Diskussion hier einmal zum Abschluss zu bringen: Die echte Zwetschge ist eine Unterart der Pflaume, also eine eigene Obstsorte. Grundsätzlich sind tatsächlich zwei Schreibweisen erlaubt. Die wissenschaftlich richtigere ist "Zwetschge" und in Deutschland und in der Schweiz auch weiter verbreitet. "Zwetschke" hingegen kommt mehr im österreichischen Sprachraum vor. Korrekt sind aber beide Schreibweisen und keine darf irgendwo als schwerer Rechtschreibfehler angestrichen werden!
Hauptsache es schmeckt… so wie beim Nuaracher „Seewirt“, wo er frisch aus dem Ofen, noch warm und herrlich duftend, mit Sahne serviert wurde – ein Traum!
Kunst im "Kuhstall"
Werke von Monika "Ska" Schnitzler sind derzeit im "Kuhstall" des Gasthofs ADOLARI in St. Ulrich am Pillersee zu bewundern. Die mit mehreren Preisen ausgezeichnete Malerin, Designerin und Bildhauerin kam von Berlin und Norwegen nach Tirol. Die Bilder kommen unterschiedlich bei den Besucherinnen und Besuchern an, aber die Schönheit der Kunst liegt wie immer im Auge des Betrachters. Wir fanden die Werke teilweise sehr gelungen, zumindest ist ein Blick in die Ausstellung lohnenswert und interessant und kann zudem gut mit einem Besuch im Gasthaus in St. Adolari verbunden werden.
„Tobi“ auf der „Pulvermacher Almhütte“
Tobias Waltl war heute bei strahlendem Sonnenschein zu Gast auf der „Pulvermacher Almhütte“ in Fieberbrunn. Ab 13:00 Uhr unterhielt der Nuaracher Musiker die zahlreichen Gäste, während diese die Köstlichkeiten der Küche wie beispielsweise eine reichhaltige Brettljause genossen. Kellnerin Anika und ihre Kolleginnen und Kollegen sorgten für volle Gläser und gute Laune. Ein rundum gelungener Nachmittag mit herrlichem Ausblick und perfekter Musik, die auch zum Tanzen animierte. Danke an Tobi und das gesamte "Pulvermacher Almhütte"-Team für diesen netten Mittwochnachmittag!
DAS WAR DAS „GASTWIRTE-QUARTETT“ in Nuarach!
„Aufgespielt“ wurde um 11:00 Uhr im Hotel-Kaffeehaus „DAS PILLERSEE“. Live-Musik gab es von den „Pillerseer Musikanten“ unter der Leitung von Alois Brüggl. Gastgeber Thomas Wörgötter begrüßte die Zuschauerinnen und Zuschauer auf der Sonnenterrasse und freute sich über den gelungenen Start der Premiere dieses von vier Nuaracher Wirten ins Leben gerufene Event. So will man gemeinsam den Gästen und Einheimischen an einem Tag etwas für jeden Geschmack bieten. Auch Kollege Manfred Frank sprach von einer Veranstaltung, die sich hoffentlich bald als fester Bestandteil des Sommerprogramms in St. Ulrich etablieren wird und zahlte erstmal den Musiker ein kühles Getränk als Dank für ihr Mitwirken. Bei Weißwurst und Weißbier war der musikalische Frühschoppen ein toller Beginn des „Gastwirte-Quartetts“, das im Restaurant „Seewirt“ um 18:00 Uhr seine Fortsetzung (wie auch unsere Berichterstattung weiter unten) fand.
Leider musste Dominik Waltl seinen geplanten Auftritt im „Seewirt“ krankheitsbedingt absagen, doch als Joker sprangen spontan die „Jelly Beans“ ein. Geoff und Elias unterhielten die vielen Gäste im Lokal, während diese das hervorragende Essen aus Violas Küche genossen. Genuss für die Sinne und obwohl das Wetter nicht mitspielte, eine gelungene zweite Runde des „Gastwirte-Quartetts“ in St. Ulrich!
Dann aber hieß es erneut Ortswechsel, denn Geoff musste zusammen mit Tom im „Norman´s“ die Karaoke-Nacht eröffnen! Auch Elias fand sich in der Bar neben dem Alpensportbad ein und bewies, dass er auch stimmlich überzeugen kann. Leo und Viktoria vertraten die Waltl-Brüder am Mikrofon und auch andere fassten sich ein Herz und sorgten für Stimmung. Ein sehr unterhaltsamer Abschluss dieses Gemeinschaftsevents der vier Wirte, das hoffentlich wiederholt wird. Ein großes Dankeschön an alle Beteiligten!
Gasthof "Adolari" mit außergewöhnlicher Karte
Wer sich soviel Mühe mit der Beschriftung der "Speisetafeln" gibt, der achtet sicher auch in der Küche auf Qualität! Wie heißt es so schön: "Das Auge isst mit!"
Wir wünschen guten Appetit in St. Adolari!